ג'קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה עם מתכונים ביתיים, יומיומיים וחגיגיים שאפשר להכין בבית. והפעם היא עושה כבוד למנהלי קבוצות האוכל הכי פופולריות בארץ שמגיעים לבשל במטבח שלה. כ' עב'. ש.ח.

מלכת השוקולד קירסטן טיבולס מכינה קאפקייקס מצופות בשוקולד, פרחי שוקולד לבן עם פסיפלורה, תפוחים מקורמלים ומצופים בשוקולד וקוקטייל טרופי. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות דגים של מאמא דיאלי, עוף בטנזיה ואורז מטוגן. כ' עב' ש.ח.

תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים טארט סלק סגול, טארט פירות אקזוטיים וטארטלט טופי ופופקורן מקורמל. כ' עב'. ש.ח.

הפודית החסכנית מכינה מנות שמתאימות לאירוח בתקציב מוגבל, מכנפי עוף ברוטב ברביקיו, דרך סלט תפוחי אדמה ונקניקיות צ'וריסו ועד לעוגת גבינה וסוכריות צבעוניות. ש.ח.

מישל רו מבקר במלון בוטיק ויוצא לדוג עם עמיתו וחברו הטוב, ומציג מתכונים לתבשיל קוביות טלה, ברווז שלם בתנור והליבוט בסגנון ספרדי. ש.ח.

השף טום קרידג' מכין לחבריו לעבודה רוסטביף עם פודינג יורקשייר, כרישה מוקרמת ופאי תפוחים וקרמל מלוח. ש.ח.

ג'יימי נותן לנו מתכונים שאפשר להכין במהירות עם מרכיבים קיימים בארון ובמקרר, כמו פסטה ברוטב זיתים שחורים, תבשיל פלפלים איטלקי עם ביצים, ספין על עוף צלוי ותפוחים אפויים. ש.ח.

מיקי שמו עם דיוק של קונדיטור וקרן אגם עם קיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים עוגות בעקבות השראות אישיות: פלזיר סוכרה, עוגת שקדים ומרנג לימוני ועוגת יוגורט עננים.כ' עב' ש.ח.

גורדון, ג'ינו ופרד מגיעים לחלק השני והאחרון במסעם בצפון ספרד ומבקרים בגליסיה, שם הם לומדים ללכוד צדפות, שותים תזקיק מקומי, ומבשלים ארוחה חגיגית לסיום הטיול. ש.ח.

סיימון טוהיי חוזר עם שלל מתכונים חדשים ומעניינים על טהרת הצומח. והפעם: כריך מוצרלה מטוגן, המבורגר מתפוח אדמה וספנקופיטה עם כרישה ואדממה. ש.ח.

אורי פוגש את השף תומר בלכמן ממסעדת מיסעדה ושומע על הצלחת המטבח הישראלי בארה''ב. הביקור ממשיך לקריאת מגילה ולחגיגות פורים בלב השכונה היהודית בברוקלין - קראון הייטס. כ' עב'. ש.ח.

ביקור במסעדת ''הביוטי שופ'' המשלבת אוכל יהודי ודרומי, ובהמשך אפיית אוזני המן במאפייה הכשרה היחידה בעיר, שהפכו לפופלריות גם על ידי הקהילה הנוצרית המקומית. כ' עב'. ש.ח.

אהרוני וגידי נוסעים לסונובה קירי ויוצאים למסע קולינרי עם אחת השפיות המוכשרות בעולם, שהקדישה את חייה לעבודה עם תושבי האי ולבישול לאורחי הריזורט, במסעדה ללא תפריט, שכל המנות בה מורכבות ממה שגדל על האי. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות בולאט, בשר ראש עם חומוס ופריטטה זוקיני ועשבי תיבול. כ' עב'. ש.ח.

תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם - מתכונים מרשימים במיוחד. כ' עב'. ש.ח.

פרק 3. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה: פסטה ברוטב פלפלים קלויים, בריסקט עסיסי וטארט תותים ללא תבנית. ש.ח.

השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: ארנבת צלויה, בקלה עם טוגני פולנטת ערמונים וטארט פרנג'יפאן. ש.ח.

מרי ברי מתארחת אצל אלן קאר, קומיקאי בעל מטבח מאובזר, שבו הוא לא יודע להשתמש. היא מלמדת אותו להכין ארוחה פשוטה וטעימה שתעורר גאווה בקרב משפחתו, ותעודד אותו להפסיק להזמין אוכל הביתה. ש.ח.

אורי יוצא בעקבות האוכל של המהגרים היהודים ממזרח אירופה, דרך מוסדות קולינריים אייקוניים כמו מעדניית כץ, יונה שימל קניש וראס אנד דוטרס. הפרק בוחן כיצד מאכלים יהודיים הפכו לחלק מהתרבות האמריקאית. כ' עב'. ש.ח.

דונל מלמד אותנו להכין ארוחות פשוטות ומהירות ליום יום בלי להתפשר על הטעם: סלמון בטריאקי עם אורז וירוקים, כדורי נקניקיות עם פסטה ושווארמה עוף עם לחם שטוח. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מכין מתכונים בריאים ומזינים שיספקו לנו על מה שהגוף צריך. והפעם: דג במעטפת קישוא על פסטת אורזו, נזיד פטריות עם כופתאות וטופו וחסילונים ברוטב קארי מנגו ועגבניות. ש.ח.

באתגר המנה המייצגת שבעת האופים הנותרים יכינו מאפה צמה מלוח עם מילוי לבחירתם, באתגר הטכני הם יאפו את הגרסה של פול הוליווד לפאי גאלה מסורתי, ובאתגר הסופי הם יפסלו טארט גבוה ומרהיב למראה. ש.ח.

מארק מוריארטי מציג שלושה מתכונים כפריים: צנים אספרגוס וביצה רכה, פסטה פנה ברוטב עגבניות וטארט טאטן תפוחים עם גלידה. ש.ח.

ריצ'ו מכין ארוחה שהיא חגיגה לסופ''ש, ובדרך גם משתף בכמה טיפים קטנים של מקצוענים - צ'יזבורגר אולטימטיבי שלא מאכזב אף פעם וכריך עשיר ומושחת של כדורי בשר עם מוצרלה. ש.ח.

נישה מכינה קארי עשיר של עוף ופטריות, חטיף מסיבות בצורת תירס צלוי על הגריל שמוגש עם שלל תערובות תבלינים ונתח בקר על הגריל. ש.ח.

מישל רו מבקר במאנקי איילנד ונפגש עם היסטוריונית אוכל נודעת, ומציג מתכונים להמבורגר דג, פאי רועים ופבלובה פירות יער. ש.ח.

האופים עומדים בפני שלושה אתגרים חדשים, כולל אפיית טארט פרנג'יפאן והכנת מאפה פילו במילוי תרד וגבינת פטה. מי יזכה בתואר מצטיין השבוע ומי ילך הביתה? ש.ח.

הפודית החסכנית מכינה ארוחות לכל המשפחה ב-20 דולר, החל במנת עוף במשמשים, דרך פאי רועים וכלה באורז ספרדי עם צ'וריסו. ש.ח.

לפני כמעט 30 שנה התארח אהרוני במסעדה בכפר ורדונו לארוחה אותה הוא זוכר כאחת מהטובות שאכל בחייו. היום הוא מביא את גידי, בשיא עונת הכמהין, הפטריה הנדירה שמחירה יקר מזהב, כדי לשחזר את החוויה. כ' עב'. ש.ח.

דונל מכין מנות שמצילות את ארוחות אמצע השבוע. עוף צלוי ברוטב ביתי, עוף קורדון בלו במלית קרמית, וקארי עוף תאילנדי מעושן מככבים בארוחות הערב של אמצע השבוע. ש.ח.

עליית המחירים בעולם מביאה את ג'יימי אוליבר לחשוב על מתכונים טעימים בתקציב ידידותי. הוא מכין מנת בולונז עם טוויסט מפתיע, קארי ירקות עשיר וקציץ בשר מעורר תיאבון, והכל בצורה שתאפשר לחסוך באנרגיה ובכסף. ש.ח.

נישה מכינה מבחר של מתכונים משפחתיים - שחזור הבישול של אימה וסבתה עם קארי חצילים, קארי סלמון ועגבניות, קארי תפוחי אדמה וקישואים, ולקינוח: בראוניז עם ממתקים. ש.ח.

ריצ'ו מכין תפריט ערב דייט נהדר ששווה להישאר בשבילו בבית: מאפה תפוחי אדמה מוזהב בתנור, נתח בשר רך ועסיסי בבישול איטי, ולקינוח - בראוניז שוקולד עם הפתעה. ש.ח.